Chocolate cobertura negro 62%

La cobertura de chocolate negro es ideal para preparar todo tipo de postres o simplemente para comerla como pequeños caprichitos dulces.

Además, el chocolate aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.

La cobertura de chocolate negro se presenta en forma de perlas redondeadas de color marrón oscuro con el aroma característico al chocolate y con una textura suave.

La cobertura de chocolate negro aporta numerosos beneficios a nuestro organismo: es una fuente rica de antioxidantes, se considera un protector para el corazón, es bueno para el cerebro ya que estimula el flujo de sangre de este, proporciona una piel más saludable, posee minerales vitales y puede ayudar a combatir la fatiga crónica.

 

INGREDIENTES: Pasta de cacao 50.5%, azúcar 47,5%, manteca de cacao 1,5%, emulgente: lecitina de soja <1%, aroma natural de vainilla <1%

 

PREPARACIÓN: Templar la cobertua de chocolate negro al baño maría a una temeratura de entre 40 y 45 grados. También puedes derretir la cobertura de chocolate negro en el microondas a una potencia media durante 1 minuto aproximadamente.

 

ALÉRGENOS: contiene soja y productos a base de soja y leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Chocolate cobertura negro 62%