Castaña pilonga

La castaña pilonga o castaña deshidratada es un producto natural que tiene una conservación muy larga. Se trata de la castaña natural (castanea sativa) que ha sido tratado por un proceso de deshidratado y de extracción de la piel. En este proceso, la castaña pierde hasta un 80% de agua, conservando todas sus propiedades y adquieriendo otras. Las castañas pilongas son ricas en hidratos de carbono complejos, conservando niveles muy bajos de grasa. Son ricas en vitamina B y hierro evitando las anemias. Esto hace que sean un alimento de alto poder energético, capaz de saciar el hambre y combatir el desánimo. Muy recomendada para regímenes alimenticios controlados y deportes de alto rendimiento.

Castaña pilonga

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